Bafra Tahin
Geçtiğimiz hafta satın aldığım Bafra marka tahının tadı, rengi ve kıvamı beni sahte olduğuna dair şüpheye düşürdü. Şunu söyleyeyim ki düzenli olarak sade tahın tüketen biriyim ve Bafra tahının daha ilk kaşığından tadının farklı olduğunu anladım. Kıvamı akışkan değil, katı ve pütür pütürdü. Rengi diğer marka tahınlardan daha açıktı ve tadında bilindik burukluk yoktu. Aksine…